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Die Polytechnische Schule sichert durch ein vielfältiges Angebot an Fachbereichen und praxisnahem Unterricht eine fundierte und umfassende Berufsgrundbildung und öffnet somit den Weg in über 200 Lehrberufe und verschiedene weiterführende Bildungswege.
Die Verordnung des Lehrplans der Polytechnischen Schule wurde mit 30. Juli 2020 im Bundesgesetzblatt Teil II unter der Nummer 348/2020 kundgemacht. Die neuen Gegenstände Digitale Grundbildung und Erstsprachenunterricht wurden mit Herbst 2024 eingeführt, die Orientierungsklassen kommen mit Schuljahr 2025/26.
Erweiterungsstudien zu den Fachbereichen an Polytechnischen Schulen
Mehrere Pädagogische Hochschulen haben in Abstimmung mit dem Bildungsministerium Curricula für Erweiterungsstudien zu den Fachbereichen an Polytechnischen Schulen entwickelt.